Blog

Je dors bien : le quinoa

SES BIENFAITS :

Riche en fibres, il est formidablement digestible, et en consommer au dîner assure des nuits paisibles et réparatrices.
C’est un féculents qui procure un bon effet de satiété et contient des glucides lents propices à l’endormissement.

COMMENT LE CONSOMMER :

En taboulé, avec des tomates et les amandes concassées.
Chaud,mélangez avec légumes pour un gratin équilibré.
En salade avec des lentilles et graines de grenade.

Pour 100g :

Proteines : 5g
Glucides : 29g
Tryptophane : 0,07 qui régule le sommeil. 

SUIVEZ-MOI SUR INSTAGRAM

@ELODIEDACHER_DIETETICIENNE