Sauce de pâtes au Chou-Fleur
octobre 21, 2020
Pour 1 personne Ingredients : 1/4 de Chou fleur 1 c.à Soupe de purée d'amande Lait vegetal (ou non) 4 noisettes Recette : 1- Coupez le chou-fleur en fleurettes et faites-les cuire...
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Tarte tatin de Fenouil
octobre 21, 2020
Pour 4 personnes Temps de cuisson:25 min Ingredients : 1 pâte feuilletée 6-8 oignons rouges longs 3 petits fenouils 50 g de beurre 1 petite branche de thym 1 bonne pincée de piment...
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Soupe au Pistou
septembre 24, 2020
Temps de Préparation: 20 min Temps de Cuisson : 90 min Pour 8 Personnes Les Ingrédients: La soupe : 4 COURGETTES 3 CAROTTES 5 TOMATES MURES 1 POIREAU 1 GROS OIGNON 200 GR DE HARICOTS...
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banana Bread et pépites de chocolat
juillet 15, 2020
temps de cuisson :40 min four à 180°C Ingrédients: 3 BANANES BIEN MÛRES 2 OEUFS 50 GR DE FARINE DE RIZ OU FARINE DE BLÉ 40 GR DE FARINE DE LENTILLES...
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Poulet Bang-Bang
juillet 15, 2020
Pour 2 personnes temps de préparation :17 min Ingrédients : POULET (2 ESCALOPES) SALADE (ROMAINE) OIGNON ROUGE (1/4) CORIANDRE (FRAIS) SAUCE SOJA SALÉ 1 C À CAFÉ DE GINGEMBRE (FRAIS) CITRON JAUNE Recette: 1- Faire bouillir...
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Moelleux choc sans beurre et sans sucre
juillet 15, 2020
four à 180°C Ingrédients: 4 OEUFS 300 GR DE CHOCOLAT NOIR PÂTISSIER 180 GR DE COMPOTE DE POMME SANS SUCRE AJOUTÉ 80 GR DE FARINE Recette : 1- Préchauffer le four à...
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Tarte tatin de tomate
juillet 15, 2020
Pour 6 personnes cuisson :25min préparation : 40min four à 210 °C (th. 7) Ingrédients: 600 GR DE TOMATES CERISES 1 PÂTE FEUILLETEE 90 GR DE TAPENADE 50 GR DE PARMESAN RÂPÉ 2 C....
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Velouté d’asperge et sa Burrata
avril 28, 2020
Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 min Ingrédients 600 GR D'ASPERGES VERTES (réservez 2 asperges pour la décoration) 1 OIGNON 1 NOISETTE DE BEURRE 1 BOUILLON DE POULE SEL, POIVRE 4...
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La brioche sans beurre
avril 28, 2020
température du four 180°C Temps de cuisson : 30 min Temps de préparation environs 30 min temps de repos : environ 1 heure Ingrédients 420 GR DE FARINE (OU PLUS...
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Chips de pomme
mars 30, 2020
Pour 1 pot Préparation : 10 min Cuisson : 1h30 Four : 95°C Ingrédients 3 POMMES 2 C. À SOUPE DE CANELLE (EN OPTION) Recette 1- Préchauffer le four à 95°C 2- Laver les...
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