Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 min Ingrédients 600 GR D'ASPERGES VERTES (réservez 2 asperges pour la décoration) 1 OIGNON 1 NOISETTE DE BEURRE 1 BOUILLON DE POULE SEL, POIVRE 4...
Lire
Pour 4 personnes Ingrédients 1 KG DE PALERON 1 OU 2 OS A MOELLE (fac.) 6 PETITS NAVETS 6 CAROTTES 3 POIREAUX 1 OIGNON 3 CLOUS DE GIROFLE 1 BRANCHE DE CÉLERIE 1 BOUQUET GARNIS...
Lire
Pour 4 Personnes Ingrédients 150 GR DE HARICOTS BLANCS SEC 1 GOUSSE D'AIL 1 POIREAUX 1/2 CHOU VERT 2 CAROTTES 1 BOITE DE 250 GR DE TOMATES CONCASSEES 150 GR DE PATES (VERMICELLES) LAURIER...
Lire
Pour 4 personnes Ingrédients 2 BOITES DE PULPE DE TOMATE 1 OIGNON ROUGE 1 POIVRON VERT EN LANIÈRE OU UN MÉLANGE DE 3 POIVRONS 3 COULEURS 1 PETITE BOITE DE...
Lire
Pour 4 personnes Cuisson 45min Ingrédients 200 GR DE TOPINAMBOURS 3 GROSSES POMME DE TERRE 1 BOUILLON CUBE 1L D'EAU 1 PINCÉE DE SEL 4 C.A SOUPE DE CRÈME VÉGÉTAL D'AMANDE OU DE...
Lire
Pour 4 personnes Ingrédients : 2 CONCOMBRES 1 ÉCHALOTE 1 YAHOURT 3 CUILLERES À SOUPE D'HUILE D'OLIVE 1 PETITE CUILLERE À CAFÉ DE PIMENT D'ESPELETTE 1 PETIT BOUQUET DE BASILIC OU MENTHE...
Lire