Pour 10 crêpes environ
Ingrédients:
1 OEUF ENTIER 50 GR DE GARINE DE RIZ 50 GR DE FÉCULE DE MAIS 25 CL DE LAIT DE RIZ 1 C.À S FLEUR D'ORANGER 2 C.À S. HUILE VÉGÉTALE
Recette :
1- Fouetter l’œuf avec l’huile. 2- Ajouter la farine et la fécule tamisées. 3- Ajouter la fleur d’oranger puis le lait sans cesser de fouetter. 4- Laisser reposer la pâte 2 heures 5- Faire cuire vos crêpes dans une poêle anti adhésive bien chaude et préalablement huilée.