Boulette poulet asiatique

Boulette poulet asiatique

Boulettes de poulet à l’asiatique Pour 2 personnes Ingredients 250g de poulet haché 1/4 de bouquet de coriandre hachée 1 gousse d’ail 2 petits oignons nouveaux 1 càc de gingembre frais râpé 2 càs de nuoc mam Préchauffez le four à 190°C Mélangez tous les...
MousSaka

MousSaka

MOUSSAKA Pour 2 personnes 4 aubergines 600 g de coulis de tomates 300g de boeuf haché 2 boules de mozzarella 2 gousses d’ail 1 càs d’origan 4 càs d’huile d’olive Sel – poivre Préchauffer le four à 200°C Laver et couper dans le sens de la longueur les...
Carpaccio de veau au citron

Carpaccio de veau au citron

Carpaccio de veau au citron et sa salade Pour 2 personnes 300g de veau (noix – sous noix ou filet) 50g de parmesan 100 g de roquette 1 citron jaune 4 CàS d’huile d olive Fleur de sel Poivre Faire trancher finement la viande par le boucher Disposez les tranches...

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