Avocado toast
par Elodie | Fév 14, 2023
Avocado toast
Temps de préparation 10 minutes min
Temps total 10 minutes min
Type de plat Salade
Cuisine Française
- 3 avocats mûrs
- 2 citrons verts
- 1 gousse d'ail
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau et déposez la chair dans un saladier
Ajoutez le jus des deux citrons; Pressez la gousse d'ail, salez et poivrez
A l'aide d'une fourchette, écrasez grossièrement le tout, mélangez bien
Répartissez le tout sur les tranches de pain tout juste grillées. Ajoutez un filet d'huile d'olive une pincée de fleur de sel et de poivre.
Vous pouvez ajouter des œufs pochés sur le dessus, des herbes fraiches, des épices, des graines de courge…..
