Barres choco et riz soufflé
Ingrédients
1 tablette de chocolat dessert
200g de riz soufflé
1 c à c d’huile neutre
1 c à s de noix de coco
3 c à S de baies de goji
Préparation
Déposer une feuille de papier cuisson
dans un plat carré
Réduire en petits morceaux les baies de Goji
Faire fondre le chocolat dessert jusqu’à ce que
le mélange soit homogène
Verser le riz soufflé et le mélanger avec le
chocolat dessert
Bien vérifier que les grains de riz soient
tous enrobés de chocolat
Saupoudrer de noix de coco et de baies de goji
Réserver au frais minimum une heure
Découper en forme de barres ou de carrés
