Ingrédients 150 g de chocolat noir pâtissier (pâte à gâteau) 100 g de chocolat noir pâtissier pour le nappage 300 g de crème 1 c à c d'huile 2 œufs (à température ambiante) 75 g de farine complète 5 g de levure chimique 60 g de poudre d'amande Préparation
Faites chauffer le four à 180 degrés Faites chauffer la crème et la verser sur le chocolat Fouettez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène Ajoutez les œufs, puis finir par la farine, la poudre d'amande et la levure Versez la préparation dans un moule de 22 cm préalablement chemisé de papier cuisson Enfournez pour 20 minutes à 180 degrés Faites fondre les 100 g de chocolat et ajoutez l'huile Nappez le chocolat fondu sur le gâteau
