Ingrédients
Pour 4 personnes

2 pâtes à pizza
2 tomates jaunes
2 tomates rouge
1 yaourt végétal onctueux
1 botte de basilic
1/2 oignon rouge
huile d'olive
sel et poivre

Préparation

Préchauffez le four à 210°C
Lavez et effeuillez les feuilles de basilic
Mixez les avec le yaourt, salez et poivrez
Coupez les tomates en rondelles
Pelez l'oignon et hachez le très finement
Coupez en deux les pâtes à pizza, déposez les sur deux plaques
Étalez la crème de basilic, les tomates, les oignons,
salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive
Enfournez pour 15 minutes
Au moment de servir déposez quelques feuilles de basilic

BON APPETIT

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