2 pâtes à pizza 2 tomates jaunes 2 tomates rouge 20 cl de crème fraiche 1 botte de basilic 1/2 oignon rouge huile d'olive sel et poivre Préparation
Préchauffez le four à 210°C Lavez et effeuillez les feuilles de basilic Mixez les avec la crème fraîche, salez et poivrez Coupez les tomates en rondelles Pelez l'oignon et hachez le très finement Coupez en deux les pâtes à pizza, déposez les sur deux plaques Étalez la crème de basilic, les tomates, les oignons, salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive Enfournez pour 15 minutes Au moment de servir déposez quelques feuilles de basilic
