elodie dacher dieteticienne

Pudding de chia au coulis de kiwi

Ingrédients
Pour 4 personnes
6 kiwis
5 c à s de graines de chia
250 ml de yaourt de coco
150 ml de lait de coco
Préparation
La veille 
mélangez les graines de chia avec le lait de coco et les yaourts,
couvrez et réservez au frais toute la nuit

Le jour même
 pelez et découpez 2 kiwis en petits morceaux
Pelez et mixez les 4 autres
Versez le coulis de kiwi dans les verres
Répartissez le mélange chia/ lait de coco/ yaourt 
puis ajoutez les dés de kiwi

 

BON APPETIT