1/2 bouquet de coriandre 1/2 c à c de coriandre en poudre 2 concombres 1 citron vert 1 oignon rouge sel / poivre Huile d'olive Préparation
Pelez les concombres Les coupez en deux dans le sens de la longueur A l'aide d'une cuillère à café ôtez les graines, puis coupez le en tranches fines Ciselez la coriandre dans un bol, ajoutez le citron vert, le sel le poivre, la coriandre en poudre et l'huile d'olive Mélangez et versez sur les concombres Servez bien frais
