1 mangue 2 avocats 1 sachet de mâche 1 oignon blanc frais 10 feuilles de coriandre fraîche 1 citron vert Huile d'olive 1 cuillère à café de graines de sésame doré Sel Poivre Préparation
Déposez la mâche dans le plat de service Épluchez les avocats et coupez-les en tranches Découpez la mangue en morceaux Épluchez l'oignon et coupez-le en fines lamelles Ajoutez les avocats, la mangue et l'oignon à la mâche Saupoudrez de sésame et de coriandre ciselée Mélangez le jus de citron vert à l'huile d'olive Salez, poivrez et versez sur la salade
