Ingrédients
Pour 4 personnes

1 mangue
2 avocats
1 sachet de mâche
1 oignon blanc frais
10 feuilles de coriandre fraîche
1 citron vert
Huile d'olive
1 cuillère à café de
graines de sésame doré
Sel Poivre
Préparation

Déposez la mâche dans le plat de service
Épluchez les avocats et coupez-les en tranches
Découpez la mangue en morceaux
Épluchez l'oignon et coupez-le en fines lamelles
Ajoutez les avocats, la mangue et l'oignon à la mâche
Saupoudrez de sésame et de coriandre ciselée
Mélangez le jus de citron vert à l'huile d'olive
Salez, poivrez et versez sur la salade

BON APPETIT

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