1 boîte de maquereaux nature 1 c à c de moutarde 1 échalote ciselée 1 c à c de baies roses concassées 1 boîte de Saint Moret le jus d'un demi citron citron vert et le zeste
Préparation
Dans un récipient, émiettez les filets de maquereaux Ajoutez le Saint Moret et le jus de la boite de maquereaux, mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène Ajoutez le jus de citron,le zeste, l'échalote ciselée, la moutarde, les baies roses, le sel et le poivre Mélangez à nouveau