4 tranches de pain 100 g de noix 300 g de courge de votre choix coupés en dés Romarin ou thym frais 120 g de fromage émietté huile d'olive sel et poivre 1 c à s de miel Préparation
Dans une poêle faites chauffer l’huile d'olive et faites revenir les cubes de courge pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu'ils soient cuit et légèrement dorés. Parsemez de romarin, salez et poivrez. Préchauffez le four à 200°C. Versez un filet d’huile d’olive sur les tranches de pain, puis les placer au four pour les faire griller quelques instants, environ 5 minutes. Retirez les tartines du four et les garnir de courges, de fromage et de miel. Enfournez 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajoutez les noix, salez et poivrez Servez immédiatement
