Ingrédients
Pour 2 personnes
2 poireaux
2 navets
1 courgette
2 carottes
2 pommes de terre
1 gros oignon
10 g de beurre
sel et poivre du moulin
Préparation
Epluchez tous les légumes, coupez-les en dés
et faites les cuire 30 minutes à l'eau bouillante.
Mixez tous les légumes
Ajoutez le beurre et dégustez