Wrap de poulet
Equipment
- 1 poêle
Ingrédients
- 6 galettes
- 12 feuilles de salade
- 1 sachet d'emmental râpé
- 40 cl de fromage blanc ou yaourt végétal
- 6 blancs de poulet
- 1 poivron
- ciboulette
- 1 citron
Instructions
- Mettez à cuire dans une poêle pendant 10- 15 minutes les blancs de poulet
- Coupez la salade, les poivrons et assaisonnez le fromage blanc avec le sel et poivre la ciboulette et le jus de citron.
- Un fois que les escalopes sont prêtes, passez les galettes 1 minute au micro ondes
- Etalez le fromage blanc sur la galette
- Disposez la salade, les poivrons et l'emmental. Déposez le poulet, pliez le tout et servir