Boulettes de poulet à l’asiatique

Pour 2 personnes

Ingredients

250g de poulet haché
1/4 de bouquet de coriandre hachée
1 gousse d’ail
2 petits oignons nouveaux
1 càc de gingembre frais râpé
2 càs de nuoc mam


Préchauffez le four à 190°C Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
Réservez au frais au moins 1h Puis formez des boulettes

Les déposer dans un plat allant au four
Cuire 20 minutes

BON APPETIT

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