Tarte tatin de Fenouil

Tarte tatin de Fenouil

Pour 4 personnes Temps de cuisson:25 min Ingredients : 1 pâte feuilletée 6-8 oignons rouges longs 3 petits fenouils 50 g de beurre 1 petite branche de thym 1 bonne pincée de piment d’Espelette Du sel et du poivre Recette : 1- Lavez puis découpez les fenouils en...
Salade mâche framboise

Salade mâche framboise

Pour 2 personnes Ingrédients 150 GR DE MÂCHE 1 DOUZAINE DE FRAMBOISES 4 FIGUES 1 DOUZAINE DE CERNEAUX DE NOIX 2 CROTTINS DE CHÈVRE 4 FINES TRANCHES DE JAMBON DE PARME 2 C.À SOUPE DE GRAINE DE GRENADE Pour la vinaigrette 2 C.À SOUPE D’HUILE D’OLIVE 1 C.À...

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