Porridge cacao banane et éclats de noisettes

Bol de porridge au cacao et banane, garni de rondelles de banane, noisettes concassées et poudre de cacao

1 personne

10 min

Ingrédients

  • 40 g de flocons d’avoine

  • 200 ml de lait ou boisson végétale

  • 1 petite banane bien mûre

  • 1 cuillère à café de cacao non sucré

  • 1 cuillère à soupe de purée de noisette ou d’amande

  • 1 petite poignée de noisettes concassées

  • Cannelle ou vanille selon les goûts

Étapes pour préparer votre porridge

  1. Tu mets les flocons d’avoine et le lait dans une casserole.

  2. Tu fais chauffer à feu doux en remuant régulièrement.

  3. Quand ça commence à épaissir, tu ajoutes le cacao et la moitié de la banane écrasée.

  4. Tu laisses cuire encore une à deux minutes jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.

  5. Tu verses dans un bol, tu ajoutes le reste de la banane en rondelles, la purée de noisette, les noisettes concassées et une pincée de cannelle.

  6. Tu dégustes tiède, tranquillement.

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