Mini pancakes nature fromage blanc et clementine

Petit-déjeuner composé de mini pancakes garnis de fromage blanc, compote et quartiers de clémentine, servis sur un plateau avec café, bougie et pomme

1 personne

20 min

Ingrédients

  • 2 petits pancakes nature sans sucre

  • 2 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre ajouté

  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc nature

  • 1 clémentine

  • Un peu de romarin ou d’herbes fraîches pour le visuel si tu aimes

Étapes pour préparer vos minis pancakes

  1. Tu fais légèrement réchauffer les pancakes à la poêle ou au grille-pain pour qu’ils soient juste tièdes.

  2. Tu étales une fine couche de compote de pomme sur chaque pancake.

  3. Tu ajoutes une belle cuillère de fromage blanc au centre.

  4. Tu pèles la clémentine, tu récupères quelques quartiers et tu les déposes sur le fromage blanc.

  5. Tu termines éventuellement avec une petite touche d’herbe fraîche pour le plaisir des yeux.

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