Moussaka express

4 personnes

30 min

Ingrédients

• 600 g d’aubergines grillées Picard

• 500 g de steak haché

• 1 pot de sauce tomate cuisinée de qualité (500 g)

• 100 g de fromage râpé

• 1 c. à café d’origan

• Sel, poivre

Étapes pour préparer votre moussaka express

1. Préchauffe le four à 200°C.

2. Fais revenir les 500 g de steak haché dans une grande poêle pendant 5 minutes.

3. Ajoute directement les 500 g de sauce tomate et l’origan. Mélange puis coupe le feu.

4. Dans un plat à gratin, dispose la moitié des aubergines grillées.

5. Verse toute la préparation à la viande.

6. Recouvre avec le reste des aubergines.

7. Parseme les 100 g de fromage râpé.

8. Enfourne 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné.

9. Sers bien chaud.