Les Recettes

Aiguillettes de poulet en croûte de graines, sauce au paprika

Recette d'aiguillettes de poulet en croûte de pistaches, graines de courge et sésame, cuites au four, avec une sauce au yaourt végétal et paprika fumé. Sans gluten, sans lactose, prêtes en 30 minutes pour 4. L'idée protéinée d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste.

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Poulet au cidre, champignons et légumes d'automne

Recette facile de poulet au cidre en cocotte, avec pommes de terre, carottes, champignons et une touche de crème. Un plat d'automne complet prêt en 45 minutes pour 4. L'idée repas familial d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, à préparer le dimanche ou en semaine.

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Wraps de laitue à la dinde sautée au sésame

Recette minceur rapide et sans gluten : wraps de laitue garnis de dinde sautée aux carottes, poivron, gingembre et sésame. Un repas protéiné et sans laitage prêt en 25 minutes pour 4. L'idée repas du soir d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, à emporter aussi le midi dans ta boîte.

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Parmentier de cabillaud aux carottes

Recette facile au four de parmentier de cabillaud à la purée de carottes et aux noix, avec du poisson et des carottes surgelés. Prêt en 40 minutes pour 4, version sans laitage incluse. L'idée repas du soir d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, douce, réconfortante et adorée des enfants.

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Galettes croustillantes de patate douce, œufs brouillés, avocat et cottage citronné

Recette facile de galettes de patate douce croustillantes au four, garnies d'œufs brouillés, d'avocat et de cottage cheese au citron. Un repas protéiné et coloré pour 4 en 45 minutes. L'idée repas d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, à servir façon taco, pliée en deux, pour un dîner ou un brunch du week-end.

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Haricots blancs fondants aux poireaux, ricotta gratinée

Recette facile et végétarienne de haricots blancs fondants aux poireaux, artichauts et épinards, avec une ricotta gratinée au four. Un plat complet pour 4 en 35 minutes, dans une seule sauteuse. L'idée repas du soir d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, riche en fibres et pleine de saveurs d'automne.

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Croque sans pain au cottage cheese, butternut et épinards

Croque sans pain protéiné et sans gluten : un pain maison au cottage cheese et aux œufs, garni de butternut, d'épinards et de comté qui file. Recette facile pour 4 en 50 minutes. L'idée repas d'automne d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, qui surprend toute la famille, enfants compris.

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Pancakes salés aux courgettes, sauce au yaourt

Pancakes salés aux courgettes et parmesan avec une sauce au yaourt citronnée, huit pancakes pour 4 personnes en 25 minutes. Une pâte au fouet en deux minutes. Le repère visuel de diététicienne pour savoir quand retourner sans jamais les casser.

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