Salade de fenouil, pommes et thon

Tu cherches une salade différente, croquante, fraîche et rapide à faire ? Celle-ci est un vrai petit bijou.

4 personnes

10 min

Ingrédients

• 2 gros fenouils

• 2 pommes acides

• 1 citron

• 1/ 2 petit bouquet de persil

• 1 boite de thon au naturel

• 1 échalote

• Huile d’olive

Étapes pour préparer votre salade

1. Nettoyez et coupez finement les fenouils au robot ou à la mandoline.

2. Pelez, épépinez et coupez la pomme (pour qu'elle ne s'abîme pas) ajoutez le jus de citron et l'huile d'olive, saler, poivrer.

3. Emincez l'échalote et le persil. Ajoutez les à la pomme.

4. Egouttez le thon et ajoutez le à la salade

5. Ajoutez le fenouil, mélangez et servez frais.