Crevettes rôties tomates cerises et feta

Plat de crevettes rôties au four avec tomates cerises confites, feta fondante, ail, origan et basilic frais.

4 personnes

30 min

Ingrédients

  • 500 g de crevettes décortiquées

  • 600 g de tomates cerises

  • 150 g de feta

  • 2 gousses d’ail

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 c. à café d’origan séché

  • Quelques feuilles de basilic ou de persil

  • Sel, poivre

Étapes pour préparer vos crevettes

  1. Préchauffe le four à 200°C.

  2. Dépose les 600 g de tomates cerises dans un grand plat.

  3. Ajoute les 2 gousses d’ail hachées, les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, l’origan, un peu de sel et de poivre.

  4. Enfourne pendant 15 minutes.

  5. Ajoute ensuite les 500 g de crevettes et les 150 g de feta coupée en cubes.

  6. Remets au four 5 minutes.

  7. Parseme de basilic ou de persil juste avant de servir.

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