Les Recettes
Soupe complète poulet, légumes et avocat
Une soupe complète au poulet avec légumes et avocat, rassasiante et pleine de goût. Une recette simple, idéale pour un repas chaud et équilibré.
Polenta crémeuse fenouil rôti et parmesan
Une polenta crémeuse au parmesan, accompagnée de fenouil rôti fondant et légèrement caramélisé. Une recette douce, gourmande et facile à préparer, parfaite pour un repas végétarien.
Assiette complète poisson chou-fleur croustillant
Une assiette complète avec du poisson tendre et du chou-fleur croustillant au four, accompagné d’une sauce au yaourt citronnée. Une recette gourmande, équilibrée et pleine de textures.
Riz complet sauté au poulet, curcuma, gingembre et légumes fondants
Un riz complet sauté au poulet avec légumes fondants, curcuma et gingembre. Une recette simple, complète et équilibrée, parfaite pour un repas rapide et nourrissant.
Soupe épaisse de légumes pois cassés et herbes
Une soupe épaisse aux pois cassés et légumes, simple, nourrissante et très rassasiante. Une recette complète, idéale pour un repas chaud, économique et facile à préparer.
Hachis de lentilles et légumes gratinés au fromage
Un hachis végétarien aux lentilles et légumes, gratiné au fromage. Une recette complète, riche en fibres et en protéines végétales, parfaite pour un repas rassasiant et facile à préparer.
Boulettes de poulet mijotées aux légumes et sauce tomate
Des boulettes de poulet moelleuses mijotées dans une sauce tomate riche en légumes. Un plat complet, simple à préparer, parfait pour un repas familial et encore meilleur réchauffé.
One pot quinoa aux asperges et chèvre
Un one pot de quinoa aux asperges et chèvre, prêt en 20 minutes dans une seule poêle. Une recette simple, de saison et pleine de saveurs, idéale pour un repas végétarien rapide et complet.
Tarte rustique anti inflammatoire brocoli épinards et champignons
Une tarte rustique généreuse aux légumes verts, préparée avec une pâte maison à la farine de sarrasin et curcuma. Brocoli, épinards et champignons se mêlent à un appareil aux œufs et lait d’amande pour une recette nourrissante et pleine de saveurs.
Chili doux anti inflammatoire - patates douces haricots rouges et maïs
Un chili doux végétarien aux haricots rouges, patate douce et maïs, mijoté dans une sauce tomate parfumée au cumin, paprika et curcuma. Une recette chaleureuse, nourrissante et pleine de saveurs, parfaite pour un repas réconfortant.
Mijoté one pot de pois chiches aux tomates séchées
Un mijoté de pois chiches aux tomates séchées prêt en 20 minutes, réalisé dans une seule poêle. Une recette simple, chaleureuse et pleine de saveurs, parfaite pour préparer un repas végétarien rapide et rassasiant.
Galettes croustillantes brocoli quinoa au four sauce yaourt citronnée
Des galettes croustillantes au brocoli et au quinoa, dorées au four et servies avec une sauce yaourt citronnée fraîche et légère. Une recette végétarienne simple, nourrissante et très pratique pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Bol chou au lait de coco et quinoa
Un bol végétarien ultra réconfortant, riche en fibres et en saveurs. Brocolis, choux de Bruxelles, quinoa et lait de coco se mélangent dans une sauce curry onctueuse pour un repas complet, rassasiant et parfaitement équilibré.
Poulet caramélisé cajou sésame et brocolis
Du poulet bien doré, une sauce légèrement sucrée-salée qui enrobe tout, des brocolis croquants et des noix de cajou torréfiées. Ce plat minute au wok est prêt en 20 minutes et fait toujours son effet.
Poulet grillé et sauce verte façon chimichurri - quinoa
Du poulet bien doré, une sauce verte fraîche et légèrement citronnée, un quinoa moelleux aux herbes… Ce bowl complet coche toutes les cases : gourmand, rassasiant et prêt en 30 minutes.
Casserole de riz fenouil
Un riz bien moelleux, du fenouil doucement fondu à l’huile d’olive, une grosse poignée d’herbes fraîches… Cette casserole de riz au fenouil est simple, parfumée et parfaite pour changer du riz nature.
Fajitas poulet poivrons au four
Un grand plat de poulet rôti aux épices, des poivrons fondants, des tortillas bien chaudes et chacun se sert. Les fajitas au four, c’est le dîner convivial par excellence, prêt en 40 minutes sans passer la soirée en cuisine.
Tacos de poulet effiloché sauce verte douce
Du poulet épicé, une sauce verte douce, un peu d’oignon rouge et de feta, le tout roulé dans une tortilla bien chaude : ces tacos sont prêts en 25 minutes et font carton plein à chaque fois !
Pâtes crémeuses vertes aux épinards et ricotta
Des pâtes qui enrobent une crème d’épinards toute douce, relevée d’ail et de parmesan. C’est simple, efficace, parfait pour les soirs de rush où on veut du vert… sans faire la guerre.
Steak de chou-fleur rôti sur lit de houmous paprika
Le chou-fleur version “steak”, bien doré, presque croustillant sur les bords, posé sur une couche généreuse de houmous maison. Une assiette végétale qui change tout, parfaite même pour remplacer la pomme de terre lors d’une raclette
