Les Recettes
Boulettes de dinde, orzo tomates et gremolata
Un plat rapide et savoureux : des boulettes de dinde moelleuses, des tomates rôties, et une gremolata fraîche au citron pour rehausser le tout. À servir avec de l’orzo pour un repas complet et équilibré.
Poulet thaï au lait de coco et riz complet
Un plat complet, réconfortant et prêt en 30 minutes : du poulet fondant au lait de coco, un riz complet parfumé, et un petit twist thaï ultra savoureux. Idéal pour un dîner facile sans compromis sur le goût.
Burger veggie rapide pois chiches et curry doux
Un burger veggie qui coche toutes les cases : rapide, gourmand, sain, et même validé par les enfants ! À base de pois chiches, curry doux et carotte râpée, il se prépare en 20 minutes chrono.
Légumes rôtis au four ail confit et romarin
Des légumes rôtis au four, dorés à souhait, avec ail confit et romarin… Une recette automnale, réconfortante et pleine de bienfaits. À servir seule ou en accompagnement.
Meilleure farce au monde
Farce ultra moelleuse, parfumée aux herbes fraîches et croquante grâce aux noisettes : à glisser dans tous vos légumes farcis de saison, pour un plat familial et plein de saveurs.
Boulettes kefta au four - pommes de terre rôties et courge fondante
Un plat familial comme on les aime : des boulettes kefta dorées au four, des légumes fondants, et une odeur qui donne faim avant même de passer à table.
Orecchiette au brocoli et pesto doux
Une assiette toute verte, toute douce… et qui passe crème même auprès des plus sceptiques du brocoli ! Le combo parfait entre simplicité, goût et petits légumes bien cachés.
Salade tiède croquante
Une salade tiède comme vous n’en avez jamais goûté : fruit de la passion, lard croustillant, éclats de noix… un combo inattendu qui régale à tous les coups.
Naan moelleux maison - dhal de pois cassés au gingembre
Recette végétarienne gourmande : naan maison moelleux + dhal de pois cassés au gingembre.
Rigatoni à la sauce tomate maison et burrata fondante
Des rigatoni nappés d’une sauce tomate maison, une burrata qui fond délicieusement au milieu… et tout ça prêt en 25 minutes ! Une recette simple, chic et gourmande qui fait toujours son petit effet.
Minestrone - le plat cocooning
Un minestrone aux légumes de saison, simple, généreux et parfait pour réchauffer les soirées d’automne. Une recette facile, familiale et pleine de goût, à garder précieusement pour les jours frais.
Galettes dorées de lentilles corail, sauce tomate et concombre croquant
Une recette complète, ultra digeste et pleine de peps : des galettes de lentilles corail bien dorées, une sauce tomate maison, et une touche croquante de concombre frais. L’idéal pour se régaler sans passer des heures en cuisine.
Asian Bowl - Nouilles sautées sauce teriyaki et sésame noir
Un bol qui claque, sans prise de tête. Des nouilles sautées, une sauce teriyaki maison, et des légumes croquants : un plat complet, express et qui fait voyager.
Lasagnes de courge - butternut ricotta et épinards
Des lasagnes ultra fondantes, des légumes bien cachés, un plat doudou à sortir du four les soirs d’automne. Courge, ricotta, épinards… tout le monde en redemande !
Salade de pois chiches, courgettes grillées et brousse
Une recette simple, rapide et pleine de goût à base de courgettes grillées, pois chiches et brousse. Parfaite pour un déjeuner gourmand et léger, riche en fibres et en protéines végétales.
Salade de poivrons grillés
Une recette pleine de soleil, à base de poivrons fondants, d’ail, d’huile d’olive et d’herbes fraîches. À préparer à l’avance pour encore plus de saveurs.
Curry à la courge, pois chiche et sauce au yaourt
Un curry parfumé, réconfortant et facile à préparer ! Ce plat végétarien et sans gluten marie la douceur de la courge butternut, la texture fondante des pois chiches et l’onctuosité d’une sauce au yaourt. Idéal pour un dîner savoureux et équilibré, il se prépare en moins de 40 minutes et apporte une belle touche d’exotisme à votre assiette.
Wok de légumes et nouilles de riz
Un plat express, savoureux et parfaitement équilibré ! Ce wok de légumes et nouilles de riz est sans gluten et s’intègre parfaitement dans une alimentation anti-inflammatoire. L’association du gingembre, de l’ail et du piment réveille les papilles, tandis que les légumes croquants et les nouilles de riz apportent une texture agréable.
Moussaka légère
Une moussaka revisitée pour être plus légère tout en conservant ses saveurs gourmandes. Parfaite avec ses aubergines fondantes et sa viande parfumée.
