Les Recettes
Gaspacho de tomates poivrons et crumble salé aux graines
Un gaspacho de tomates et poivrons accompagné d’un crumble salé aux graines. Une soupe froide estivale, fraîche et pleine de textures pour profiter des légumes d’été.
Pizza express mozzarella & tomates cerises
Une pizza express à la mozzarella, tomates cerises et basilic frais. Une recette simple, généreuse et prête en 25 minutes, parfaite pour un repas convivial en famille.
Salade estivale de quinoa maïs grillé, pêches et avocat
Une salade estivale de quinoa avec maïs grillé, pêches rôties et avocat fondant. Une recette colorée, fraîche et généreuse qui sent bon les repas d’été en terrasse.
Pizettes crème de courgettes & jambon blanc
Des pizettes à la crème de courgettes, mozzarella fondante et jambon blanc. Une recette familiale, originale et facile à préparer pour un repas convivial.
Crevettes rôties tomates cerises et feta
Des crevettes rôties au four avec des tomates cerises fondantes, de la feta et une touche d’origan. Une recette express, généreuse et parfaite pour un dîner sans prise de tête.
Salade de pâtes carottes ruban, chèvre frais & crumble aux noisettes
Une salade de pâtes aux carottes en rubans, chèvre frais et crumble croustillant aux noisettes. Une recette originale, gourmande et idéale pour un repas d’été.
Nids de courgettes tomates cerises et oeufs au four
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre. Une recette fraîche, raffinée et pleine de saveurs estivales.
Rigatoni à la crème de poivrons rôtis & burrata
Des rigatoni nappés d’une crème de poivrons rôtis, servis avec une burrata fondante et du basilic frais. Un plat généreux, coloré et convivial qui sent bon l’été.
Croques de courgettes gratiné, saumon fumé & crème au basilic
Des croques de courgettes gratinés garnis de saumon fumé, d’avocat et d’une crème de cottage cheese au basilic. Une recette originale, gourmande et riche en fraîcheur
Tomates à la provençale façon crumble salé aux herbes
Des tomates à la provençale revisitées avec un crumble salé aux herbes, parmesan et poudre d’amandes. Une recette estivale croustillante et fondante à la fois.
Pizza verte courgettes, pesto, burrata et pistaches
Une pizza verte aux courgettes, pesto, burrata et pistaches. Une recette croustillante, crémeuse et pleine de saveurs estivales.
Grande assiette burrata, viande des grisons & pignons grillés
Une grande assiette de burrata, tomates fraîches, roquette, viande des Grisons et pignons grillés. Une recette estivale généreuse prête en seulement 15 minutes.
Flan d’aubergines aux herbes fraîches
Un flan d’aubergines aux herbes fraîches, moelleux et parfumé, accompagné d’une salade de tomates. Une recette méditerranéenne simple et généreuse.
Couronne feuilletée aux poivrons rôtis et feta
Une couronne feuilletée garnie de poivrons rôtis fondants, feta et basilic frais. Une recette généreuse à partager, parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
Salade de melon jambon cru et pistaches
Une salade de melon, jambon cru et pistaches prête en 10 minutes. Une grande assiette estivale fraîche, généreuse et pleine de saveurs.
Millefeuille croustillant de courgettes, chèvre frais et parmesan
Un millefeuille de courgettes fondantes au chèvre frais et parmesan gratiné. Une recette estivale simple, généreuse et parfaite pour changer du gratin classique.
Assiette d’été au maïs grillé, boeuf et sauce verte aux herbes
Une grande assiette d’été au maïs grillé, bœuf et sauce verte aux herbes fraîches. Une recette conviviale à partager qui sent bon les repas en terrasse.
Artichauts rôtis, crème au Saint Morêt et yaourt grec
Des artichauts rôtis servis sur une crème au yaourt grec, Saint-Môret et citron. Une recette simple, élégante et pleine de douceur.
Poivrons rôtis farcis à la feta ricotta et herbes fraîches
Des poivrons rouges rôtis garnis d’une farce crémeuse à la feta, ricotta et herbes fraîches. Une recette méditerranéenne simple qui fait toujours son effet à table.
Emincé de boeuf, façon fajitas douces
Un émincé de bœuf façon fajitas douces avec poivrons fondants et épices parfumées. Une recette rapide, colorée et ultra conviviale.
