Les Recettes
Millefeuille croustillant de courgettes, chèvre frais et parmesan
Un millefeuille de courgettes fondantes au chèvre frais et parmesan gratiné. Une recette estivale simple, généreuse et parfaite pour changer du gratin classique.
Assiette d’été au maïs grillé, boeuf et sauce verte aux herbes
Une grande assiette d’été au maïs grillé, bœuf et sauce verte aux herbes fraîches. Une recette conviviale à partager qui sent bon les repas en terrasse.
Artichauts rôtis, crème au Saint Morêt et yaourt grec
Des artichauts rôtis servis sur une crème au yaourt grec, Saint-Môret et citron. Une recette simple, élégante et pleine de douceur.
Poivrons rôtis farcis à la feta ricotta et herbes fraîches
Des poivrons rouges rôtis garnis d’une farce crémeuse à la feta, ricotta et herbes fraîches. Une recette méditerranéenne simple qui fait toujours son effet à table.
Emincé de boeuf, façon fajitas douces
Un émincé de bœuf façon fajitas douces avec poivrons fondants et épices parfumées. Une recette rapide, colorée et ultra conviviale.
Feuilletés tomates rôties, burrata pesto
Des feuilletés croustillants aux tomates rôties, burrata fondante et pesto frais. Une recette estivale ultra gourmande et très simple à préparer.
Cake aux aubergines, tomates séchées et herbes
Un cake salé aux aubergines et tomates séchées, moelleux, généreux et plein de saveurs méditerranéennes. Parfait pour les déjeuners rapides ou à emporter.
Courgettes rôties express yaourt citronné et basilic
Des courgettes rôties au four avec yaourt citronné et basilic frais. Une recette simple, rapide et ultra savoureuse pour les soirs sans envie de cuisiner.
Spaghettis printaniers aux courgettes, petits pois et herbes fraîches
Des spaghettis printaniers aux courgettes, petits pois et herbes fraîches. Une recette légère, parfumée et pleine de fraîcheur.
Velouté de courgettes au basilic et samoussas au fromage doux
Un velouté de courgettes au basilic servi avec des samoussas croustillants au fromage. Une recette familiale gourmande, simple et ultra réconfortante.
Clafoutis salé tomates et courgettes
Un clafoutis salé aux tomates et courgettes, moelleux, gourmand et sans gluten. Une recette simple et colorée.
Poulet farci aux tomates séchées
Un poulet farci aux tomates séchées et fromage frais, fondant, gourmand et facile à préparer. Une recette simple avec un vrai effet waouh.
Gratin de pâtes au poulet, courgettes et basilic
Un gratin de pâtes au poulet, courgettes et basilic, gourmand, complet et facile à préparer. Une recette familiale qui allie plaisir et équilibre.
Pâtes aux olives citron et parmesan
Des pâtes aux olives, citron et parmesan, simples, rapides et pleines de goût. Une recette méditerranéenne facile parfaite pour un dîner efficace.
Soupe printanière aux légumes verts, parmesan et pesto
Une soupe printanière aux légumes verts, avec parmesan et pesto pour une touche gourmande. Une recette simple, digeste et pleine de fraîcheur.
Pavlova revisitée fraises et yaourt ( sans sucre ajoutée)
Une pavlova revisitée aux fraises et yaourt, légère et sans sucre ajouté. Un dessert simple, frais et gourmand qui mise sur le goût naturel des fruits.
Tarte rustique tomates rôties et fromage
Une tarte rustique aux tomates rôties et fromage, simple, fondante et pleine de goût. Une recette facile à préparer pour un repas du quotidien.
Salade croquante de riz, radis, pamplemousse et feta
Une salade de riz fraîche et croquante avec radis, pamplemousse et feta, parfaite pour un repas léger mais complet. Une recette rapide, colorée et pleine de contraste entre douceur, acidité et croquant.
Muffins salés aux légumes et fromage
Moelleux, dorés, faciles à transporter… Ces muffins salés aux légumes et fromage sont parfaits pour les déjeuners pressés, les pique-niques ou les goûters salés. Une base simple que vous pouvez adapter selon la saison.
Pâtes crémeuses vertes aux épinards et ricotta
Des pâtes qui enrobent une crème d’épinards toute douce, relevée d’ail et de parmesan. C’est simple, efficace, parfait pour les soirs de rush où on veut du vert… sans faire la guerre.
