Glace express à la fraise ( sans sorbetière)

Quand il fait chaud (ou qu’on a juste envie d’une petite douceur fruitée), cette glace minute à la fraise est une pépite. Pas besoin de sorbetière, juste deux ingrédients, un bon blender, et 5 minutes devant vous. C’est ultra rapide, hyper rafraîchissant et tellement simple que même les enfants peuvent la préparer. Et si vous aimez les glaces onctueuses… j’ai glissé une ou deux astuces juste en bas.

4 personnes

5 min

Ingrédients

• 200 g de fraises bien mûres, congelées en amont

• 125 g de yaourt nature congelé en amont (ou yaourt végétal sans sucre de votre choix)

Étapes pour préparer votre glace

1. Dans un blender puissant, mixer le yaourt congelé.

2. Ajoutez les fraises congelées coupées en morceaux

3. Mixez par à-coups jusqu’à obtention d’une texture lisse, bien crémeuse

4. Servez immédiatement, façon boule ou en verrine