Tartine de chèvre chaud aux figues

Un classique revisité façon express : du pain croustillant, du chèvre fondant, des figues juteuses et du thym. Une tartine qui coche toutes les cases du dîner réussi.

4 personnes

15 min

Ingrédients

• 4 grandes tranches de pain de campagne

• 8 figues fraîches bien mûres

• 200 g de bûche de chèvre

• ½ bouquet de thym frais

• huile d’olive

• Sel, poivre

Étapes pour préparer vos tartines

1. Préchauffez le four à 200 °C.

2. Disposez 4 tranches de pain de campagne sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arrosez-les d’un filet d’huile d’olive.

3. Coupez 200 g de bûche de chèvre en rondelles, déposez-les sur chaque tartine.

4. Coupez 8 figues en quartiers, répartissez-les joliment entre les tranches de chèvre.

5. Salez, poivrez et parsemez ½ bouquet de thym frais effeuillé.

6. Enfournez 8 à 10 minutes, le temps que le chèvre devienne fondant et légèrement doré.

7. Servez tout chaud