Les Recettes
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- Végétarien 562
- vegan 1
Salade de crevettes, mangue et avocat
Une salade de crevettes, mangue et avocat au citron vert, prête en quinze minutes sans cuisson. Sans gluten et sans laitage, fraîche et rassasiante.
Betteraves rôties, crème d'herbes et noix
Des betteraves rôties au four sur une crème d'herbes au yaourt végétal, avec noix et amandes. Sans gluten et sans laitage animal, prêt en 50 minutes.
Salade de figues, pêche et ricotta
La salade de figues, pêche et ricotta, prête en dix minutes sans cuisson. Fruits d'août, épinards et noisettes torréfiées pour le croquant.
Salade de tomates, fraises et burrata
La salade de tomates, fraises et burrata, l'accord sucré salé de l'été. Sans cuisson, prête en 15 minutes, fraîche et gorgée d'antioxydants.
Pâtes crémeuses au citron et basilic
Des pâtes crémeuses au citron et basilic prêtes en quinze minutes, sans une goutte de crème. La ricotta fouettée fait tout le travail à ta place.
Aubergines grillées à la menthe, citron et pignons torréfiés
Des aubergines grillées au four parfumées à la menthe fraîche, au citron et aux pignons torréfiés. Une recette méditerranéenne simple et pleine de saveurs.
Raviolis aux petits pois citron & sauce yaourt aux herbes
Des raviolis frais aux petits pois accompagnés d’une sauce au yaourt, citron et ciboulette. Une recette rapide, fraîche et prête en seulement 15 minutes pour les soirs pressés.
Gaspacho de tomates poivrons et crumble salé aux graines
Un gaspacho de tomates et poivrons accompagné d’un crumble salé aux graines. Une soupe froide estivale, fraîche et pleine de textures pour profiter des légumes d’été.
Salade de crevettes concombre & carottes marinées au citron vert
Une salade de crevettes au concombre, carottes marinées, citron vert et herbes fraîches. Une recette légère, colorée et pleine de fraîcheur, idéale pour les repas d’été.
Croquettes de courgettes feta & menthe
Des croquettes de courgettes à la feta et à la menthe, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à cœur, accompagnées d’une sauce fraîche au yaourt. Une recette végétarienne gourmande et facile à partager
Pizza express mozzarella & tomates cerises
Une pizza express à la mozzarella, tomates cerises et basilic frais. Une recette simple, généreuse et prête en 25 minutes, parfaite pour un repas convivial en famille.
Salade estivale de quinoa maïs grillé, pêches et avocat
Une salade estivale de quinoa avec maïs grillé, pêches rôties et avocat fondant. Une recette colorée, fraîche et généreuse qui sent bon les repas d’été en terrasse.
Carpaccio de daurade au lait de coco citron vert
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre frais. Une recette élégante, fraîche et parfumée, idéale pour les journées estivales.
Crevettes rôties tomates cerises et feta
Des crevettes rôties au four avec des tomates cerises fondantes, de la feta et une touche d’origan. Une recette express, généreuse et parfaite pour un dîner sans prise de tête.
Salade de brocoli poivron rouge et pignons grillés
Une salade de brocoli croquante avec poivron rouge, échalote et pignons grillés. Une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs pour mettre les légumes à l’honneur.
Poulpe mariné au citron, oignon rouge et persil
Un poulpe mariné au citron, oignon rouge et persil frais. Une recette méditerranéenne simple, fraîche et pleine de saveurs pour les amateurs de produits de la mer.
Aubergines farcies au taboulé, feta & amandes grillées
Des aubergines rôties garnies d’un taboulé aux herbes fraîches, feta et amandes grillées. Une recette végétarienne méditerranéenne, généreuse et pleine de fraîcheur.
Cabillaud croustillant aux graines, salade croquante & mangue
Un cabillaud croustillant en croûte de graines, servi avec une salade croquante à la mangue, à l’avocat et au concombre. Une recette colorée, légère et pleine de fraîcheur.
Salade de pâtes carottes ruban, chèvre frais & crumble aux noisettes
Une salade de pâtes aux carottes en rubans, chèvre frais et crumble croustillant aux noisettes. Une recette originale, gourmande et idéale pour un repas d’été.
Nids de courgettes tomates cerises et oeufs au four
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre. Une recette fraîche, raffinée et pleine de saveurs estivales.
