Bocal complet sardines pois chiches et feta

Le genre de repas qu’on prépare en avance et qu’on est content de retrouver. Tout est déjà là, bien rangé, prêt à être mangé. C’est simple, pratique, nourrissant, et parfait quand on a besoin d’un vrai repas sans cuisine au dernier moment.

1 bocal

10 min

Ingrédients

• 3 sardines à l’huile (ou au naturel)

• 4 cuillères à soupe de pois chiches cuits

• 3 cuillères à soupe de boulgour cuit

• 1⁄2 poivron jaune ou 1⁄4 de courge rôtie

• 40 g de feta

• 1 poignée de roquette ou de jeunes pousses

• 1 filet d’huile d’olive

• 1 trait de jus de citron

• Sel, poivre

Étapes pour préparer votre bocal

1. Dans le fond du bocal, dépose le boulgour cuit avec un filet d’huile d’olive et un peu de citron.

2. Ajoute ensuite les sardines, les pois chiches, puis les cubes de feta et le poivron jaune (ou la courge rôtie).

3. Termine avec une poignée de roquette, referme et garde au frais jusqu’au moment de manger.

4. Avant de déguster, secoue légèrement pour bien mélanger les saveurs — c’est encore meilleur après quelques heures au frigo.