Poêlée express carottes et cébettes au persil frais

1 personne

15 min

Ingrédients

• 2 grosses carottes

• 2 cébettes

• 1 gousse d’ail

• 1 belle poignée de persil frais

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• Sel, poivre

Étapes pour préparer votre poêlée

1. Tu épluches les 2 carottes et tu les tailles en fines lamelles pour une cuisson rapide.

2. Tu éminces les 2 cébettes et tu haches la gousse d’ail.

3. Dans une poêle, tu chauffes la cuillère d’huile d’olive et tu ajoutes carottes, cébettes et ail d’un coup.

4. Tu laisses dorer quelques minutes puis tu baisses le feu pour garder un mélange tendre mais encore croquant.

5. En fin de cuisson, tu ajoutes la grosse poignée de persil frais, sel, poivre, et tu mélanges doucement avant de servir.