Les Recettes
Waterless Chicken façon Elo
Un poulet entier posé sur un lit de carottes et patates douces, cuit doucement en cocotte fermée. Résultat : une viande moelleuse, des légumes fondants et un jus naturel parfumé. Une recette simple, efficace et parfaite pour un repas familial sans prise de tête.
One pot poulet riz poireaux et carottes
Un plat tout-en-un, parfait pour les journées chargées : du riz fondant, des légumes doux et un poulet tendre mijoté dans un bouillon parfumé. Confort, simplicité et gourmandise dans une seule cocotte.
Carottes rôties aux pois chiches crème yaourt épicée
Une assiette qui change : des carottes fondantes et dorées, des pois chiches croustillants, une crème yaourt relevée au citron… Parfait pour un repas veggie complet, simple à préparer et super rassasiant.
Dahl de lentilles corail carottes et courge
Un dhal crémeux, tout doux, aux lentilles corail, carottes et courge fondantes. Parfait quand on veut un plat chaud, digeste, et plein de bonnes choses sans passer des heures en cuisine. À servir seul ou avec du riz.
Poêlée express carottes et cébettes au persil frais
Une poêlée express à base de carottes et cébettes, relevée d’un trait d’huile d’olive et de persil frais. Parfaite pour un accompagnement croquant, rapide et plein de goût.
Soupe poulet carottes tagliatelles maison
Une soupe poulet carottes généreuse et complète, préparée avec un vrai bouillon maison et des tagliatelles fraîches express. Une recette réconfortante, nourrissante et simple, parfaite pour un repas du soir qui fait du bien.
Encornets farcis d’hiver - fondue de légumes au four
Des encornets farcis d’hiver cuits au four avec une fondue de légumes. Une recette originale, savoureuse et réconfortante pour varier les plats de saison.
One pot poulet riz et légumes d’hiver
Un one pot poulet au riz et légumes d’hiver, simple et réconfortant. Une recette complète, facile à préparer dans une seule cocotte.
Chou farci au poulet et aux herbes
Un chou farci ultra simple à préparer, avec une farce au poulet et aux herbes, légère, riche en protéines et parfaite pour vos repas d’automne.
Carottes rôties burrata et éclats de noisettes
Carottes rôties au miel, burrata crémeuse et noisettes grillées : un plat simple et élégant qui change du quotidien. À servir tiède avec une tranche de pain ou des dés d’orange pour une version sucrée-salée.
One pan de légumes d’automne au four
Une plaque, quelques légumes de saison, un filet d’huile d’olive… et voilà un repas chaud, simple et gourmand. Le genre de plat qui fait aimer l’automne sans prise de tête !
Lunch box pois chiches rôtis aux carottes fondantes et citron, poulet mariné
Une lunch box équilibrée, gourmande et colorée à base de pois chiches rôtis, carottes fondantes au citron, poulet mariné et brocoli croquant. Idéal pour un déjeuner rassasiant et savoureux au bureau !
Crêpes salées aux champignons et poireaux fondants
Des crêpes moelleuses garnies de légumes fondants, à savourer bien chaudes avec une salade croquante. La recette réconfort parfaite pour un dîner tout simple, tout bon.
Galettes de carottes au cumin et à la feta
Les galettes de carottes que tout le monde adore ! Prêtes en 25 minutes, croustillantes et parfumées au cumin… à servir avec une salade fraîche pour un déjeuner végétarien complet.
Pancakes salés aux herbes, petits légumes et oeufs brouillés
Découvrez cette recette de pancakes salés aux herbes et petits légumes, idéale pour un brunch, un déjeuner léger ou un repas rapide. Gourmand, équilibré et prêt en 20 minutes !
Burger veggie rapide pois chiches et curry doux
Un burger veggie qui coche toutes les cases : rapide, gourmand, sain, et même validé par les enfants ! À base de pois chiches, curry doux et carotte râpée, il se prépare en 20 minutes chrono.
Bo bun express au boeuf mariné, crudités et vermicelles de riz
Un bol de fraîcheur venu d’Asie : vermicelles de riz, bœuf mariné minute, crudités croquantes et herbes fraîches pour un déjeuner aussi rapide que savoureux !
Légumes rôtis au four ail confit et romarin
Des légumes rôtis au four, dorés à souhait, avec ail confit et romarin… Une recette automnale, réconfortante et pleine de bienfaits. À servir seule ou en accompagnement.
Biryani doux
Une recette de biryani maison aux œufs, carottes râpées et noix de cajou, simple, parfumée et sans viande. Prête en 30 minutes, idéale pour un repas complet, équilibré et ultra gourmand.
Salade de semoule fine, carottes râpées, raisins secs et cannelle
Une salade rapide à base de semoule, carottes râpées, raisins secs et cannelle. Ultra simple et pleine de saveurs douces, parfaite en solo ou à partager.
