Les Recettes
Galettes croustillantes brocoli quinoa au four sauce yaourt citronnée
Des galettes croustillantes au brocoli et au quinoa, dorées au four et servies avec une sauce yaourt citronnée fraîche et légère. Une recette végétarienne simple, nourrissante et très pratique pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Tartinade de sardines au citron et aux herbes fraîches
Une tartinade de sardines simple, rapide et pleine de goût. Mélangées avec un peu de yaourt, du citron et des herbes fraîches, les sardines deviennent une préparation onctueuse parfaite à étaler sur du pain grillé ou à servir avec des légumes croquants.
Poulet grillé et sauce verte façon chimichurri - quinoa
Du poulet bien doré, une sauce verte fraîche et légèrement citronnée, un quinoa moelleux aux herbes… Ce bowl complet coche toutes les cases : gourmand, rassasiant et prêt en 30 minutes.
Casserole de riz fenouil
Un riz bien moelleux, du fenouil doucement fondu à l’huile d’olive, une grosse poignée d’herbes fraîches… Cette casserole de riz au fenouil est simple, parfumée et parfaite pour changer du riz nature.
Fajitas poulet poivrons au four
Un grand plat de poulet rôti aux épices, des poivrons fondants, des tortillas bien chaudes et chacun se sert. Les fajitas au four, c’est le dîner convivial par excellence, prêt en 40 minutes sans passer la soirée en cuisine.
Pâtes crémeuses vertes aux épinards et ricotta
Des pâtes qui enrobent une crème d’épinards toute douce, relevée d’ail et de parmesan. C’est simple, efficace, parfait pour les soirs de rush où on veut du vert… sans faire la guerre.
Brick poulet facile sans pliage
Pas envie de passer 20 minutes à plier des bricks une par une ? Cette version sans pliage change tout. Une grande brick croustillante, une farce moelleuse au poulet et pommes de terre, deux œufs au centre… À couper comme un gâteau, avec une salade verte à côté.
One-pot pasta saumon et verdure
Un plat tout-en-un comme on les aime : des pâtes fondantes, du saumon moelleux, une sauce crémeuse citronnée et quelques feuilles de roquette ou d’épinards pour la fraîcheur. À faire en 25 minutes top chrono, sans salir 3 casseroles
Riz sauté au poulet et légumes du placard
Un plat complet, rapide et pratique, pour transformer un simple riz en sauté parfumé avec du poulet et les légumes du placard.
Croquettes de sardines au four et salade de carottes
Des petites croquettes dorées à base de sardines, parfaites pour les soirs pressés, la grossesse ou le post-partum. On les fait dorer à la poêle ou au four, et hop, c’est prêt à être dévoré avec une salade croquante ou des légumes rôtis.
Conchiglioni farcis au fromage - sauce tomate gratinée
Du fromage fondant, des pâtes gratinées, une sauce tomate bien parfumée… Ces conchiglioni farcis au fromage font clairement partie des recettes qu’on adore ressortir les soirs de flemme ou pour un dîner qui fait l’unanimité à table.
Poêlée express carottes et cébettes au persil frais
Une poêlée express à base de carottes et cébettes, relevée d’un trait d’huile d’olive et de persil frais. Parfaite pour un accompagnement croquant, rapide et plein de goût.
Frittata ultra verte aux épinards et oignons nouveaux
Une frittata ultra moelleuse aux œufs, épinards et oignons nouveaux, prête en 25 minutes. Une recette légère, complète, rapide et toujours gourmande.
Avocat rôtis et oeufs au four
Avocats rôtis au four garnis d’un œuf coulant et d’herbes fraîches. Une recette express, saine et gourmande pour les petits repas rapides ou les brunchs maison.
Tajine express poulet citron olives
Pas besoin d’attendre des heures pour se régaler : ce tajine express au poulet et citron se prépare en 30 minutes chrono. Du goût, de la tendreté, et une sauce toute simple qui sent bon le soleil. À accompagner de légumes ou de semoule selon l’envie !
Papillote de saumon carottes gingembre citron
Une papillote comme un petit moment au spa : du saumon fondant, des carottes en julienne, une touche de gingembre et de citron pour relever le tout… Une recette simple, fraîche, sans rien à surveiller : tout cuit tout seul au four.
Salade tiède courge et haricots noirs
Une salade qui change, haute en couleurs et en fibres : du potiron rôti, des haricots noirs, un peu de croquant, des herbes fraîches et une vinaigrette punchy. À servir tiède pour une assiette nourrissante, végétale et ultra digeste.
Cake salé d’hiver feta olives et herbes
Un cake salé d’hiver comme on les aime : croustillant sur les bords, moelleux au centre, avec une garniture généreuse et bien équilibrée. À savourer avec une salade de saison ou à emporter pour un repas complet et sans chichi.
Avocats farcis au thon et herbes fraîches
3 minutes top chrono, une boîte de thon, un avocat bien mûr et quelques herbes fraîches… C’est le combo idéal pour un repas léger, une entrée fraîche ou une lunchbox gourmande sans prise de tête.
Pizza express burrata pâte au yaourt
Une pâte maison sans lever, une burrata ultra crémeuse, des tomates cerises caramélisées… Cette pizza express coche toutes les cases : rapide, croustillante, et pleine de goût. La recette parfaite quand on veut se faire plaisir, sans prise de tête !
