Pizza express mozzarella & tomates cerises

4 personnes

25 min

Ingrédients

• 1 pâte à pizza prête à l’emploi

• 250 g de mozzarella spéciale cuisson râpée

• 300 g de tomates cerises

• 1 c. à soupe d’origan séché

• Quelques feuilles de basilic frais

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• Poivre

Étapes pour préparer votre pizza

1. Préchauffe le four à 220°C.

2. Déroule la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.

3. Répartis les 250 g de mozzarella spéciale cuisson sur toute la surface en laissant un petit bord libre.

4. Coupe les 300 g de tomates cerises en deux puis dispose-les généreusement sur la mozzarella.

5. Saupoudre d’1 cuillère à soupe d’origan séché et ajoute quelques tours de moulin à poivre.

6. Enfourne pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et que le fromage commence à gratiner.

7. À la sortie du four, ajoute les feuilles de basilic frais et un léger filet d’huile d’olive.

8. Sers immédiatement.