
Les Recettes
Tartare de saumon mangue et concombre
Un tartare frais, simple et sans cuisson. Saumon cru, mangue, concombre, citron vert… une recette idéale pour les beaux jours.
Salade de fèves aux oignons rouges et citron confit
Une salade fraîche, colorée et pleine de saveurs ! Cette association de fèves, d’oignon rouge et de citron confit, relevée par une vinaigrette à la moutarde à l’ancienne, est un véritable voyage gustatif. Simple et rapide à préparer, cette salade méditerranéenne est idéale pour une entrée légère ou un accompagnement parfumé.