Les Recettes
Feta panée au sésame, miel et herbes
De la feta panée au sésame, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, relevée par une touche de miel et d’herbes. Une recette simple et gourmande.
Salade printanière asperges, radis, feta et croutons dorés
Une salade printanière aux asperges croquantes, radis, feta et croûtons dorés. Une recette fraîche, rapide et parfaitement équilibrée pour un repas de saison.
Taboulé aux légumes et maquereau
Un taboulé aux légumes frais et maquereau, simple, rapide et complet. Une recette idéale pour un repas frais, équilibré et prêt en quelques minutes.
Tarte rustique aux asperges et fromage frais
Une tarte rustique aux asperges et fromage frais, simple et élégante. Une recette de saison, facile à préparer, parfaite pour un repas léger et gourmand.
Frites de polenta croustillantes au four
Des frites de polenta croustillantes au four, dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Une alternative originale et facile aux frites classiques.
Lunch box poulet grillé - Taboulé de quinoa et crudités
Une lunch box complète avec poulet grillé, taboulé de quinoa et crudités fraîches. Une recette équilibrée, facile à préparer et parfaite pour les repas à emporter.
Tartines radis fromage frais et herbes
Des tartines fraîches et croquantes aux radis, fromage frais et herbes. Une recette simple, rapide et pleine de goût, parfaite pour un déjeuner léger ou un repas sur le pouce.
Riz complet sauté au poulet, curcuma, gingembre et légumes fondants
Un riz complet sauté au poulet avec légumes fondants, curcuma et gingembre. Une recette simple, complète et équilibrée, parfaite pour un repas rapide et nourrissant.
Galettes de patates douces et carottes, sauce yaourt végétal citronné
Des galettes de patate douce et carottes, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, accompagnées d’une sauce yaourt végétal citronnée. Une recette simple, gourmande et végétarienne.
Hachis de lentilles et légumes gratinés au fromage
Un hachis végétarien aux lentilles et légumes, gratiné au fromage. Une recette complète, riche en fibres et en protéines végétales, parfaite pour un repas rassasiant et facile à préparer.
Tartine avocat, fenouil rôti et aneth
Une tartine gourmande à l’avocat, accompagnée de fenouil rôti fondant et d’aneth. Une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur, idéale pour un déjeuner équilibré.
Salade croquante de riz, radis, pamplemousse et feta
Une salade de riz fraîche et croquante avec radis, pamplemousse et feta, parfaite pour un repas léger mais complet. Une recette rapide, colorée et pleine de contraste entre douceur, acidité et croquant.
Tarte rustique anti inflammatoire brocoli épinards et champignons
Une tarte rustique généreuse aux légumes verts, préparée avec une pâte maison à la farine de sarrasin et curcuma. Brocoli, épinards et champignons se mêlent à un appareil aux œufs et lait d’amande pour une recette nourrissante et pleine de saveurs.
Chili doux anti inflammatoire - patates douces haricots rouges et maïs
Un chili doux végétarien aux haricots rouges, patate douce et maïs, mijoté dans une sauce tomate parfumée au cumin, paprika et curcuma. Une recette chaleureuse, nourrissante et pleine de saveurs, parfaite pour un repas réconfortant.
Bouillon printanier de ravioles
Un bouillon léger et parfumé aux légumes de saison, garni de ravioles du Dauphiné qui fondent délicatement dans le bouillon. Une recette simple, rapide et réconfortante, parfaite pour un repas léger mais gourmand.
Frittata gourmande - patates douces rôties épinards et feta
Une frittata gourmande aux cubes de patate douce rôtis, aux épinards fondants et à la feta. Une recette simple et généreuse, moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus, parfaite pour un repas complet et équilibré.
Riz aux petits légumes
Un riz aux petits légumes simple et rapide, préparé avec poireau, champignons et lardons, le tout lié avec une touche de crème et de moutarde à l’ancienne. Un plat chaud, gourmand et rassasiant, parfait pour un soir de semaine.
Mijoté one pot de pois chiches aux tomates séchées
Un mijoté de pois chiches aux tomates séchées prêt en 20 minutes, réalisé dans une seule poêle. Une recette simple, chaleureuse et pleine de saveurs, parfaite pour préparer un repas végétarien rapide et rassasiant.
Tatin salée de carottes rôties - feta et graines de sésame
Une tatin salée de carottes rôties, légèrement caramélisées au miel, recouverte d’une pâte feuilletée croustillante et d’une touche de feta et de graines de sésame. Une tarte simple et généreuse qui met les légumes de saison à l’honneur.
Galettes croustillantes brocoli quinoa au four sauce yaourt citronnée
Des galettes croustillantes au brocoli et au quinoa, dorées au four et servies avec une sauce yaourt citronnée fraîche et légère. Une recette végétarienne simple, nourrissante et très pratique pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
