Une grande assiette d’été au maïs grillé, bœuf et sauce verte aux herbes fraîches. Une recette conviviale à partager qui sent bon les repas en terrasse.

Des cuisses de poulet rôties au paprika fumé servies avec une salsa fraîche au maïs, avocat et citron vert. Une recette généreuse, colorée et pleine de contraste.

Mais grillé au beurre demi-sel