Curry vert de poulet au lait de coco, brocoli croquant et basilic ajouté hors du feu, prêt en 25 minutes pour 4 personnes. Sans gluten et sans laitage animal. Les astuces de diététicienne pour un lait de coco qui ne tranche jamai

Salade de mangue, myrtilles et avocat relevée au citron vert et à la menthe, avec de la dinde grillée tiède posée au moment de servir. Sans gluten et sans laitage animal, prête en 15 minutes. Les myrtilles apportent leurs anthocyanes, et le citron vert garde l'avocat bien vert même si tu la prépares deux heures à l'avance.

Salade de pommes de terre à la truite et à l'aneth, sauce au yaourt végétal. Sans gluten et sans laitage, prête en 30 minutes, tiède ou froide.