Salade de figues fraîches, ricotta et amandes effilées grillées, relevée au citron, au basilic et à la ciboulette. Prête en 15 minutes, elle profite de la courte saison de la figue et devient un repas complet avec une tranche de pain de campagne. Elle se prépare deux heures à l'avance, en ajoutant les amandes juste avant de servir.

Du yaourt, des figues, du granola maison et une poignée de fruits : ce bol gourmand coche toutes les cases pour démarrer la journée du bon pied. Simple, rapide et terriblement joli.

Une compotée fondante de pêches et figues rôties, sans sucre ajouté, parfaite en dessert léger ou au petit-déj gourmand.

Compote de pommes et figues

Les petits crumble aux figues et aux pommes

Crostini aux figues, ricotta et jambon cru