Un houmous maison prêt en 5 minutes chrono. Pois chiches, citron, huile d’olive, ail… et c’est tout. Crémeux, parfumé, ultra simple. Le genre de recette à garder sous le coude pour les soirs où on veut bien manger sans passer du temps en cuisine.

Des poireaux fondants, une pointe de moutarde, une pâte bien dorée… Ces petites tartelettes salées au format individuel sont parfaites pour un dîner léger ou une entrée rustique qui change.

Un cake moelleux et complet, à base de quinoa et carottes râpées, qui cale bien et se glisse aussi facilement dans une lunch box que dans un dîner rapide à la maison.

Une frittata ultra moelleuse aux œufs, épinards et oignons nouveaux, prête en 25 minutes. Une recette légère, complète, rapide et toujours gourmande.

Une idée simple et zéro déchet : des crackers croustillants à base de crêpes de sarrasin, prêts en 10 minutes. Parfait pour l’apéro ou une salade croquante.