Bowl de lentilles vertes, patate douce rôtie au paprika fumé, épinards et avocat. Un repas complet sans gluten et sans produit animal, pour 4 personnes en 40 minutes. Tout se prépare à l'avance, c'est le déjeuner à emporter idéal.

Galettes de lentilles corail au sésame, liées à la farine de pois chiche et servies avec un yaourt végétal. Huit galettes pour 4 personnes en 30 minutes, sans gluten et sans laitage animal. Les astuces de diététicienne pour une pâte qui se tient vraiment.

Un stroganoff de lentilles et champignons, crémeux et réconfortant. Une recette végétarienne simple, riche en goût et parfaite pour un repas complet.

Une salade complète, colorée et pleine d’énergie à base de lentilles, betterave, feta et fenouil. À déguster tiède ou à température ambiante pour un repas express et équilibré.

Lunch box fraîche et équilibrée à base de lentilles blondes, saumon cru mariné et petits légumes croquants. Une recette express et rassasiante, parfaite pour les journées bien remplies.

Une salade tiède de lentilles aux carottes rôties, fromage frais pasteurisé et betteraves fondantes. Parfaite pour la grossesse : riche en fer, fibres douces et bonne satiété.

Une salade de lentilles gourmande et colorée, avec des brocolis rôtis et une vinaigrette relevée. Idéale pour un repas du midi ou à emporter.

Chakchouka aux lentilles corail

Salade de lentilles menthe et feta

Salade de lentilles et ses oeufs pochés délicieusement coulants