
Les Recettes
Petits farcis niçois
Une recette provençale traditionnelle, généreuse et pleine de goût : les petits farcis niçois, à cuisiner en avance et à déguster toute la semaine
Blanquette de saumon
Un plat réconfortant sans excès, c’est possible ! Cette blanquette de saumon associe la douceur des poireaux à une sauce légère et onctueuse, pour un repas équilibré et savoureux.
Endives au jambon à l’indienne
Un classique revisité avec une touche exotique grâce aux épices tandoori et une généreuse couche de comté gratiné