Une ratatouille d’hiver au four, facile et gourmande, pour faire le plein de légumes rôtis sans effort. Parfaite en accompagnement ou en plat complet avec un œuf ou un peu de riz !

Une tarte salée de saison, à base de légumes rôtis et d’une pâte croustillante, parfaite pour les soirs d’automne ou un déjeuner végétarien sans prise de tête.

Une moussaka revisitée pour être plus légère tout en conservant ses saveurs gourmandes. Parfaite avec ses aubergines fondantes et sa viande parfumée.

Risotto aux légumes d’été