Les Recettes
Tarte rustique aux asperges et fromage frais
Une tarte rustique aux asperges et fromage frais, simple et élégante. Une recette de saison, facile à préparer, parfaite pour un repas léger et gourmand.
Carpaccio de betterave chèvre frais, noix et vinaigrette orange
Un carpaccio de betterave frais et coloré, associé à du chèvre, des noix et une vinaigrette à l’orange. Une recette rapide, équilibrée et pleine de goût, parfaite en entrée ou en repas léger.
Cake salé carottes, chèvre et noix
Un cake salé moelleux aux carottes, chèvre et noix, parfait pour un repas simple, une lunch box ou un pique-nique. Une recette facile à préparer, qui se conserve plusieurs jours et reste toujours aussi gourmande.
Muffins salés aux légumes et fromage
Moelleux, dorés, faciles à transporter… Ces muffins salés aux légumes et fromage sont parfaits pour les déjeuners pressés, les pique-niques ou les goûters salés. Une base simple que vous pouvez adapter selon la saison.
Wraps de carottes rôties fromage frais et herbes
Pas de tortilla ici. Juste des carottes rôties transformées en galette souple, garnies de fromage frais et d’herbes. À rouler pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou même coupés en deux pour un apéro qui change.
Tian de betteraves et carottes sur lit de cabillaud
Un plat simple, ultra joli visuellement et tellement fondant en bouche. Ce tian de betteraves et carottes sur lit de poisson, c’est la recette douce et légère par excellence – parfaite aussi en post-partum !
Bagel - truite fumée, chèvre frais et crudités croquantes
Envie d’un déjeuner express, frais et équilibré ? Ce bagel au chèvre frais, truite fumée et crudités est prêt en 5 minutes top chrono. Gourmand, croquant, et parfait pour le bureau ou le brunch du week-end.
Salade d’épinards, pêches grillées et chèvre
Une salade estivale pleine de peps : pousses d’épinards, pêches caramélisées au miel, chèvre frais, noix de pécan grillées. Une association sucrée-salée qu’on adore !
Tarte fine aux oignons caramélisés et chèvre
Rapide, croustillante et ultra savoureuse, cette tarte aux oignons caramélisés et chèvre est parfaite pour un dîner sans prise de tête.
Croque monsieur chèvre et tomates confites
Un croque-monsieur revisité avec une alliance parfaite entre le fondant du fromage de chèvre et la douceur des tomates confites. Une recette ultra-gourmande et facile à réaliser pour un déjeuner rapide, un brunch ou un dîner réconfortant.
