Les Recettes

Purée de patate douce, champignons et œuf mollet

Purée de patate douce, poêlée de champignons et carottes, noix et œuf mollet coulant. Un repas complet végétarien prêt en 30 minutes pour 4 personnes. Les trois astuces de diététicienne pour des champignons vraiment dorés et parfumés, et la cuisson exacte de l'œuf mollet à six minutes.

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Tarte rustique anti inflammatoire brocoli épinards et champignons

Une tarte rustique généreuse aux légumes verts, préparée avec une pâte maison à la farine de sarrasin et curcuma. Brocoli, épinards et champignons se mêlent à un appareil aux œufs et lait d’amande pour une recette nourrissante et pleine de saveurs.

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