Les Recettes
- Anti Inflammatoire 183
- Apéritif 102
- Dessert 60
- Entrée 143
- Famille 105
- Goûter 84
- Grossesse 37
- Je n'ai pas le temps de cuisiner 11
- Les conseils d'Elo 11
- Ménopause 54
- Petit déjeuner 89
- Post partum 20
- Protéiné 1
- Sans féculent 266
- Sans gluten 514
- Sans viande 590
- Vegan 2
- Végétarien 587
- sans lactose 7
- vegan 1
Parmentier de cabillaud aux carottes
Recette facile au four de parmentier de cabillaud à la purée de carottes et aux noix, avec du poisson et des carottes surgelés. Prêt en 40 minutes pour 4, version sans laitage incluse. L'idée repas du soir d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste, douce, réconfortante et adorée des enfants.
Rösti de pommes de terre & saumon fumé
Rösti de pommes de terre croustillant, crème végétale au citron et saumon fumé. Sans gluten et sans laitage, prêt en 40 minutes pour un dimanche midi.
Salade de pommes de terre, truite & aneth
Salade de pommes de terre à la truite et à l'aneth, sauce au yaourt végétal. Sans gluten et sans laitage, prête en 30 minutes, tiède ou froide.
Carpaccio de daurade au lait de coco citron vert
Un carpaccio de daurade au lait de coco, citron vert et gingembre frais. Une recette élégante, fraîche et parfumée, idéale pour les journées estivales.
Nouilles de riz au saumon, fèves et citron
Des nouilles de riz au saumon, fèves et citron, un plat rapide, léger et plein de goût. Une recette simple et équilibrée, parfaite pour un repas du quotidien.
Tian de betteraves et carottes sur lit de cabillaud
Un plat simple, ultra joli visuellement et tellement fondant en bouche. Ce tian de betteraves et carottes sur lit de poisson, c’est la recette douce et légère par excellence – parfaite aussi en post-partum !
Encornets farcis d’hiver - fondue de légumes au four
Des encornets farcis d’hiver cuits au four avec une fondue de légumes. Une recette originale, savoureuse et réconfortante pour varier les plats de saison.
Croquettes moelleuses de saumon aux herbes fraîches
Des croquettes de saumon moelleuses et faciles à préparer, aux herbes fraîches. Une recette simple, pratique et familiale, prête en 20 minutes.
Saumon rôti pesto d’herbes et citron
Un saumon rôti au pesto d’herbes et citron, simple et savoureux. Une recette rapide, idéale pour un repas léger et équilibré.
Velouté de chou-fleur et saumon fumé
Un velouté soyeux à base de chou-fleur, avec une touche iodée apportée par le saumon fumé. Simple, rapide, chic. À tester d’urgence pour un dîner léger mais ultra gourmand.
Velouté de potiron et cabillaud rôti
Un velouté de potiron ultra doux, une touche de crème, et un cabillaud tout fondant au four : le combo parfait pour un dîner rassurant, léger et plein de goût.
Salade en bocal aux crevettes, oeufs durs et maïs croquant
Salade en bocal ultra pratique et complète, parfaite à emporter : crevettes, œufs durs, maïs croquant et sauce au choix. Une idée fraîche, équilibrée et visuellement canon pour vos pauses dej pressées.
Saumon minute, mangue et coriandre
Un plat express, coloré et ultra frais : du saumon doré à la poêle, une salsa mangue–coriandre minute, et le tour est joué !
Tartare de dorade au citron vert, mangue et coriandre
Un tartare élégant et ultra simple : dorade fraîche, mangue, citron vert et coriandre. Une entrée légère, colorée et pleine de peps.
Dos de cabillaud au citron
Un plat simple et raffiné, avec du cabillaud fondant sublimé par une crème citronnée parfumée au thym et persil.
Salade de pois chiches à la morue et au citron confit
Salade de pois chiches à la morue et au citron confit
