Les Recettes
- Anti Inflammatoire 187
- Apéritif 103
- Dessert 61
- Entrée 143
- Famille 112
- Goûter 84
- Grossesse 38
- Je n'ai pas le temps de cuisiner 11
- Les conseils d'Elo 11
- Ménopause 58
- Petit déjeuner 90
- Post partum 23
- Protéiné 1
- Sans féculent 266
- Sans gluten 517
- Sans viande 592
- Vegan 2
- Végétarien 589
- sans lactose 9
- vegan 1
Potimarron farci, quinoa, lentilles et feta végétale, au four
Recette facile de potimarron farci au four, quinoa, lentilles et carottes au cumin, gratiné à la feta végétale. Végétarien, sans gluten et sans lactose, pour 4 en 45 minutes. L'idée d'automne anti-inflammatoire d'Elodie Dacher, diététicienne nutritionniste.
Quinoa aux poivrons rôtis et feta
Quinoa grillé à sec aux poivrons rôtis et feta émiettée, prêt en 45 minutes pour 4 personnes. Sans gluten. Les deux gestes de diététicienne que personne ne fait : rincer le quinoa et le griller avant de le cuire.
Bol de quinoa et légumes croquants, sauce au yaourt et curcuma
La grinder salad de pâtes, la salade italienne fraîche et croquante validée par les ados. Prête en 20 minutes, parfaite pour un repas de famille d'été.
Salade estivale de quinoa maïs grillé, pêches et avocat
Une salade estivale de quinoa avec maïs grillé, pêches rôties et avocat fondant. Une recette colorée, fraîche et généreuse qui sent bon les repas d’été en terrasse.
Salade croquante quinoa carottes et amandes
Une salade croquante au quinoa, carottes et amandes, simple, fraîche et rassasiante. Une recette facile parfaite pour un repas léger mais complet.
Lunch box poulet grillé - Taboulé de quinoa et crudités
Une lunch box complète avec poulet grillé, taboulé de quinoa et crudités fraîches. Une recette équilibrée, facile à préparer et parfaite pour les repas à emporter.
One pot quinoa aux asperges et chèvre
Un one pot de quinoa aux asperges et chèvre, prêt en 20 minutes dans une seule poêle. Une recette simple, de saison et pleine de saveurs, idéale pour un repas végétarien rapide et complet.
Galettes croustillantes brocoli quinoa au four sauce yaourt citronnée
Des galettes croustillantes au brocoli et au quinoa, dorées au four et servies avec une sauce yaourt citronnée fraîche et légère. Une recette végétarienne simple, nourrissante et très pratique pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Bol chou au lait de coco et quinoa
Un bol végétarien ultra réconfortant, riche en fibres et en saveurs. Brocolis, choux de Bruxelles, quinoa et lait de coco se mélangent dans une sauce curry onctueuse pour un repas complet, rassasiant et parfaitement équilibré.
Poulet grillé et sauce verte façon chimichurri - quinoa
Du poulet bien doré, une sauce verte fraîche et légèrement citronnée, un quinoa moelleux aux herbes… Ce bowl complet coche toutes les cases : gourmand, rassasiant et prêt en 30 minutes.
Cake quinoa carottes et parmesan
Un cake moelleux et complet, à base de quinoa et carottes râpées, qui cale bien et se glisse aussi facilement dans une lunch box que dans un dîner rapide à la maison.
Winter glow bowl
Un bowl complet, coloré et réconfortant pour faire le plein d’énergie cet hiver : pois chiches, patate douce rôtie, chou rouge, brocoli vapeur et une sauce tout en équilibre. Le combo parfait chaud/froid, fondant/croquant pour vos lunchs ou dîners végétariens.
Salade énergie quinoa, pois chiches et amandes grillées
Une salade rapide, rassasiante et pleine de bons nutriments pour tenir toute la journée sans coup de mou. Du quinoa, des pois chiches, des amandes, et un assaisonnement qui réveille les papilles : le combo gagnant de l’énergie douce.
Bowl quinoa - Guacam et poulet grillé
Un bowl équilibré, coloré et ultra pratique, parfait pour les midis pressés où on veut se faire du bien sans sacrifier la gourmandise. Avec du quinoa, du poulet grillé et un guacamole maison à tomber.
Courge party - la butternut farcie qui envoie!
Une butternut rôtie, farcie de quinoa et de champignons, et twistée d’une sauce au tahini… Gourmande, veggie et ultra facile, c’est la recette parfaite pour un repas d’automne complet et convivial.
Lunch box poulet grillé, quinoa et petits légumes croquants
Un midi sur le pouce ? Cette lunch box au quinoa, poulet grillé et petits légumes croquants va vite devenir ta préférée : simple, colorée, et pleine d’énergie !
Salade de quinoa, concombres et olives noires
Envie d’un plat rapide et sans prise de tête ? Cette salade de quinoa au concombre et aux olives est légère, végétarienne et pleine de fraîcheur.
Risotto de quinoa aux champignons
Un risotto sans riz ? Oui, et c’est délicieux ! Ce risotto de quinoa aux champignons est onctueux, savoureux et peut même être adapté en version anti-inflammatoire.
Salade ensoleillée : quinoa - grenade et pep’s citronné
Une salade légère et vitaminée, mêlant quinoa, grenade, pousses d’épinards et segments d’orange, avec une sauce citronnée pleine de peps.
Bowl de quinoa aux légumes verts et avocat
Bol de quinoa aux légumes verts et avocat : Simple, complet et végétarien