Les Recettes
Courge rôtie au four burrata fondante
Un plat doux, généreux et qui en jette : la courge rôtie au four, sa peau dorée et ses bords fondants, la burrata fondue au centre, un trait de balsamique et du thym frais. Pas besoin de plus pour se régaler.
Pizza express burrata pâte au yaourt
Une pâte maison sans lever, une burrata ultra crémeuse, des tomates cerises caramélisées… Cette pizza express coche toutes les cases : rapide, croustillante, et pleine de goût. La recette parfaite quand on veut se faire plaisir, sans prise de tête !
Saint-Jacques snackées et burrata crémeuse, éclats d’agrumes
Des saint-jacques juste snackées, une burrata bien crémeuse et des éclats d’agrumes pour la fraîcheur. Une recette simple et élégante, prête en 15 minutes.
Bruschetta burrata brocolis et tomates confites
Une bruschetta fondante et colorée avec de la burrata, du brocoli et des tomates confites. Parfaite pour un apéro chic ou un dîner express, cette recette ultra rapide ne manque ni de goût, ni de style.
Courge spaghettis façon burrata pesto
Une recette simple et bluffante avec une courge spaghetti rôtie, du pesto maison, une burrata fondante et des tomates cerises. À tester d’urgence cet automne !
Carottes rôties burrata et éclats de noisettes
Carottes rôties au miel, burrata crémeuse et noisettes grillées : un plat simple et élégant qui change du quotidien. À servir tiède avec une tranche de pain ou des dés d’orange pour une version sucrée-salée.
Tartine du bonheur à la burrata, avocat et graînes
Une tartine généreuse et pleine de peps, avec avocat, burrata, graines de lin et tomates cerises. Rapide, équilibrée, et délicieusement réconfortante !
Rigatoni à la sauce tomate maison et burrata fondante
Des rigatoni nappés d’une sauce tomate maison, une burrata qui fond délicieusement au milieu… et tout ça prêt en 25 minutes ! Une recette simple, chic et gourmande qui fait toujours son petit effet.
Foccacia moelleuse, tomates cerises, burrata et jambon de Parme
Une focaccia maison dorée et moelleuse, garnie de burrata, tomates cerises et jambon de Parme. Une recette généreuse à partager.
Tian de légumes au thym et burrata
Un tian de légumes colorés (courgettes, tomates, aubergines) parfumé au thym, avec une burrata crémeuse ajoutée au moment de servir. Une recette facile qui sent bon l’été !
Tarte rustique tomates anciennes, oignons rouges et burrata ( sans gluten)
Une tarte rustique pleine de soleil, avec une pâte sans gluten, des tomates anciennes juteuses et une burrata fondante. Idéale pour les beaux jours.
Tarte à la tomate, moutarde à l’ancienne et burrata
Une tarte d’été ultra savoureuse avec tomates cœur de bœuf, moutarde à l’ancienne, pâte maison parfumée et burrata fondante au moment de servir.
