Les Recettes
Bowl de légumes rôtis et houmous crémeux
Des légumes rôtis fondants, un houmous maison bien souple, quelques graines croquantes… Ce bowl végétarien coche toutes les cases : simple, coloré, rassasiant et ultra gourmand. À personnaliser selon les saisons ou les envies du jour.
Courge rôtie au four burrata fondante
Un plat doux, généreux et qui en jette : la courge rôtie au four, sa peau dorée et ses bords fondants, la burrata fondue au centre, un trait de balsamique et du thym frais. Pas besoin de plus pour se régaler.
Pâtes aux poireaux fondants et épinards
Des poireaux fondants, des épinards tout doux, une crème bien liée… Ces pâtes végétariennes sont un vrai plat de semaine simple, réconfortant, et qui fait manger des légumes sans y penser. À tester dès ce soir !
Pizza express burrata pâte au yaourt
Une pâte maison sans lever, une burrata ultra crémeuse, des tomates cerises caramélisées… Cette pizza express coche toutes les cases : rapide, croustillante, et pleine de goût. La recette parfaite quand on veut se faire plaisir, sans prise de tête !
Poêlée de champignons et oignons fondants
Une poêlée toute simple mais tellement efficace : champignons bien saisis, oignons fondus comme il faut, un soupçon d’ail et une touche de cébette.
Salade fraiches aux crevettes et litchis
Fraîche, croquante, acidulée et un brin sucrée : cette salade aux crevettes et litchis est une pépite à préparer en deux temps trois mouvements. Parfaite pour un repas léger sans sacrifier le goût !
Velouté de poireaux - pomme de terre express et topping croustillant
Un velouté express aux poireaux et pommes de terre, tout doux, tout chaud, prêt en 20 minutes. Avec son topping croustillant, c’est le genre de recette simple et réconfortante qui fait du bien quand les journées sont bien pleines.
Boulettes façon Takoyaki
Des boulettes de poisson moelleuses façon takoyaki, faciles à préparer et pleines de goût. Une recette originale, rapide et conviviale, parfaite à partager.
Patates douces rôties pois chiches citronnés et écrasé d’avocat croquant
Des patates douces rôties au four, garnies de pois chiches croustillants et d’un écrasé d’avocat frais. Une recette simple, complète et gourmande, parfaite pour un repas sans viande.
Patate douce farcie façon power lunch
Une patate douce farcie, simple et nourrissante, garnie de pois chiches légèrement croustillants, d’un œuf brouillé tout doux et de roquette fraîche. Un vrai power lunch facile à préparer.
Saint-Jacques snackées et burrata crémeuse, éclats d’agrumes
Des saint-jacques juste snackées, une burrata bien crémeuse et des éclats d’agrumes pour la fraîcheur. Une recette simple et élégante, prête en 15 minutes.
Salade croquante brocoli, tomates cerises éclats de cacahuètes
salade-croquante-brocoli-cacahuetes
Tartines de roastbeef crème légère au raifort et pickles croquants (copie)
Un velouté tout doux à la courge, simple et réconfortant. Une soupe facile à préparer, parfaite pour un repas léger et chaleureux.
Encornets farcis d’hiver - fondue de légumes au four
Des encornets farcis d’hiver cuits au four avec une fondue de légumes. Une recette originale, savoureuse et réconfortante pour varier les plats de saison.
Croquettes moelleuses de saumon aux herbes fraîches
Des croquettes de saumon moelleuses et faciles à préparer, aux herbes fraîches. Une recette simple, pratique et familiale, prête en 20 minutes.
Soupe verte detox et réconfort ( spécial lendemain de fête)
Une soupe verte detox et réconfortante, idéale le lendemain de fêtes. Légère, facile à digérer et simple à préparer.
Saumon rôti pesto d’herbes et citron
Un saumon rôti au pesto d’herbes et citron, simple et savoureux. Une recette rapide, idéale pour un repas léger et équilibré.
Tartine green et oeuf coulant façon brunch maison
Une tartine simple, fraîche et rassasiante, parfaite quand vous avez envie de bien manger sans passer des heures en cuisine. De l’avocat bien mûr, un œuf coulant, du croquant, du goût… et une vraie sensation de repas complet.
Linguines aux brocolis rôtis et éclats de tomates séchées
Des linguine aux brocolis rôtis et tomates séchées, savoureuses et faciles à préparer. Une recette végétarienne simple et équilibrée pour le quotidien.
Pâtes crémeuses aux champignons express
Des pâtes crémeuses aux champignons, prêtes en 15 minutes. Une recette express, simple et réconfortante pour un repas rapide et équilibré.
